まめちゃんの美味しいレシピブログ
2014年1月21日火曜日
フライパンで簡単にできる蒸しトウモロコシの作り方
【作り方】
1.フライパンに皮付きのままトウモロコシを入れ、少し浸かる程度に水を注ぎ中火で10分程加熱。
2.蒸し上がったら、さっと塩水(水1リットルに対して塩は20g)にくぐらせて完成。
※皮を剥かずに加熱することで栄養素が逃げにくい
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