2014年1月21日火曜日

虎白 小泉功二さん 【トウモロコシごはん】

【材料】(4合分)

虎白 小泉功二さん 【トウモロコシごはん】トウモロコシ 2本
米 4合
だし 720cc
薄口しょう油 大さじ4

【作り方】

1.半分にした生のトウモロコシの実を包丁でこそぎ取る。
2.炊飯器に洗った米を入れ、だしと薄口しょう油を加える。
3.トウモロコシを米の上にのせて炊く。

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