トマトジュース(有塩) 大さじ3
キュウリ 1/2本
稲庭うどん 適量
【作り方】
1.キュウリを縦に半分に切り、中心部分の種をスプーンで取り除き、ピーラーで薄くスライスして麺のようにし、水にさらしておく。
2.トマトジュースとイタリアンドレッシングを混ぜ、そこに1.で取り除いたキュウリの種を加え混ぜ合わせる。
3.稲庭うどんを表示時間茹で、水でしめたら皿に盛り、1.をのせ2.をかけたら出来上がり。
1.キュウリを縦に半分に切り、中心部分の種をスプーンで取り除き、ピーラーで薄くスライスして麺のようにし、水にさらしておく。
2.トマトジュースとイタリアンドレッシングを混ぜ、そこに1.で取り除いたキュウリの種を加え混ぜ合わせる。
3.稲庭うどんを表示時間茹で、水でしめたら皿に盛り、1.をのせ2.をかけたら出来上がり。
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